La convivialité légendaire des gens du Nord dans votre assiette, c'est désormais possible. Entre le pain de viande, le chou braisé aux carottes, les gaufres à la flamande et le gâteau à la crème de spéculoos, cet ouvrage pratique vous permet de confectionner un menu entier sans passer de longues heures dans la cuisine.Tous les ingrédients nécessaires font partie de votre quotidien et sont déjà dans vos armoires. Rapides, faciles, les recettes ch'tis d'Annick sont la clé d'un repas réussi.